Fleur de Prieuré

Dieses Blonde zeigt sich im Glas in seiner schönsten Form: hell golden, klar und mit einer feinen, lebendigen Schaumkrone, die Lust macht auf den ersten Schluck – und schnell auf den zweiten.

In der Nase verbindet sich eine sanfte Malzsüsse mit dezenten, feinwürzigen Hopfennoten. Nichts Lautes, nichts Aufdringliches – eher diese Art von Duft, der sagt: „Ich bin da, aber ich muss mich nicht in den Vordergrund stellen.“

Am Gaumen präsentiert sich das Bier harmonisch und rund. Die Malzbasis aus Pilsener, Wiener und einem Hauch Sauermalz sorgt für eine angenehme Tiefe, während die Haferflocken eine weiche, fast cremige Textur unterstützen. Der Hopfen setzt dabei einen klaren, aber zurückhaltenden Akzent, der dem Bier Struktur gibt, ohne ihm die Leichtigkeit zu nehmen.

Das Ergebnis ist ein klassisches Blonde mit Charakter: gut trinkbar, fein abgestimmt und mit genau jener Balance zwischen Frische und Substanz, die ein Bier nicht nur angenehm, sondern erinnerungswürdig macht.

Fakten im Überblick:
Alkohol: ca. 6% Vol. (13.8 °Brix)
Bittere: 30 IBU
Farbe: 22 EBC

Zutaten:
Malz: Pilsener Malz, Wiener Malz, Sauermalz, Haferflocken
Hopfen, Hefe und Quellwasser